CodDenumireRiscIn ce aliment il gasimE110Sunset yellow – colorant galbenCancerigenDulciuri, prajituri, budinci sucuriE123Amarant – colorant rosuCancerigen, interzis in SUA si RusiaDulciuri, jeleuri, branza topitaE124Ponceau 4R – colorant rosuToxic interzis in SUAMezeluriE127Eritrozina – colorant rosuProvoaca cancer al tiroidei la animaleAlcool, inghetata, prajituri, bomboane, sucuri racoritoareE128Rosu 2 G – colorantMutagen si toxic. Interzis in SUA si AustraliaCarne de hamburgeriE211Acidul benzoic si derivatii saiposibil cancerigen, interzis in SUA, dar permis la noiUnele bauturi racoritoareE220/E228Sulfiti – conservantiProvoaca alergiiCarne de hamburgeri, cartofi deshidratati, fructe confiate, prajituri, bere, vin, otet de vinE230Bifenil – conservantToxic, interzis in Australia , (permis la noi?)CitriceE231Ortofenilfenol – conservantToxic, posibil cancerigen. Interzis in SUA si Australia.CitriceE233Tiabendazol – conservantiToxic. Interzis in AustraliaCitriceE249/E252Nitrati si nitriti – conservantiPosibil cancerigenMezeluri si alimente conservate prin sarare, branzaE320Butil-hidroxi-anisol BHA-conservantPosibil cancerigenConservant, cartofi deshidratati, uleiuri vegetale, supe concentrate, sosuri, guma de mestecatE425Glucomanan – agent de texturaToxic respiratorJeleuriE621Glutamat monosodic MSGProvoaca efecte neurotoxiceCondimente, supe concentrateE95Acetsulfam K – indulcitorPosibil cancerigen, interzis in SUAGuma de mestecat, produse zaharoase, bauturi racoritoareE954Zaharina – indulcitorPosibil cancerigenGuma de mestecat, produse dulci, bauturi racoritoare