Pozdrav!

Včeraj smo imeli braje pri nas na vikendu v Halozah, tako kot vsako leto ... Naprešali smo ˝baje˝ 450 litrov šipona, kar je precej velika številka glede na število trsov, ki jih imamo cca. 100 ali 150?  Bilo nas je 15 domačih beračev, ki so večinoma prisotni vsako leto. Najprej smo imeli zajtrk , ki je obsegal kruh , salame, ter siri... Nato smo se podali v braje, kjer smo brali 20 redi brajd ... Na polovici smo imeli špricar pauzo.... Jaz sem pa bil letos prvič zadolžen za prešanje in mletje grozdja.. Šlo mi je tako dobro da sem kakih 50 litrov baje čež rob kadi zlil.... Vse se zgodi prvič.... Ko smo končali smo imeli pojedino iz dveh šefingov , ki sta imela perutnino ter svinjino ter krompir , mešano zelenjavo ter testanine . Po pojedini je sledilo prešanje do konca in prekapanje le tega. Prekapal sem dvakrat in sicer tako, da se kletka dvigne in se zasuče za 180 stopinj na desno, kjer se tropine usujejo v kad... Kar mi je zelo olajševalo delo.... Imamo Tudi doma nareti mlin za grozdje s pecljalnikom, ki je bil prvotno narejen na roke, ki smo mu pa dodali elektromotor iz kleti, ki pa se je izkazal za premalo močnega... Ampak smo vprešali vse brez nekih večjih težav... Včasih je elektromotor malo pokadil verjetno iz sile drugače pa ni bilo problemov.... Vse se je sprešalo in smo bili konec do mraka... Baje da prvič v življenju marsikoga da smo sprešali pred nočjo....  ŠE nekaj utrinkov... 

Lep pozdrav iz Haloz 

Miha